スターフルーツのダイエット効果とは?

スターフルーツのダイエット効果とは?

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スターフルーツは、輪切りにすると断面が星形になる珍しいフルーツです。日本では、コレンシと呼ばれています。甘酸っぱくてサクサクした食感なので、サラダなどに混ぜて食べられることも多いです。

 

カリウムが豊富に含まれているために、高血圧の予防に効果があるとされています。また、むくみや便秘の解消などにも効果があるので、ダイエット時に食べることで体重を落とすことが可能です。ここでは、スターフルーツのダイエット効果について解説をします。

 


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スターフルーツがダイエットに効く理由

 

便秘の解消

 

食物繊維と水分が豊富なので、腸の中で溜まった便を排泄する効果があります。便秘になると老廃物も一緒に蓄積されるので、肌荒れや髪の傷みなどの原因となります。なので、便秘を改善できることで、美容にも効果があります。

 

また、食物繊維はお腹の中で水分を含んで膨らむ性質があるので、長時間腹持ちをキープすることが可能です。ですから、余計な間食を防ぐことができるようになります。

 

 

むくみの解消

 

スターフルーツには、カリウムが多く含まれています。なので、高い利尿作用があり、体内の余計な水分を尿と一緒に排泄することができます。だから、むくみや水太りの解消に効果があるということです。

 

さらに、尿と一緒に老廃物も排出できますから、内臓の機能が向上して基礎代謝を高めることにも効果があります。

 

 

脂肪が付きにくくなる

 

ビタミンB群の仲間であるナイアシンが豊富なので、糖質や脂質の代謝を促進することができます。なので、余計な脂肪が発生せず、体脂肪が付きにくくなる効果があります。また、糖分が少ないので、血糖値の上昇が少なくて脂肪に変わりにくいというメリットもあります。

 

 

スターフルーツダイエットの実践

 

スターフルーツは、甘みが少なくて薄味なので色々な料理に合わせることができます。なので、毎日の食卓にスターフルーツを加えることで、効率よく痩せることができるようになりますよ。スターフルーツを使ったレシピを、いくつかレパートリーとして持っておきましょう。

 

 

スターフルーツの胡麻和え

スターフルーツのダイエット効果とは?痩せるレシピも公開中!

 

ゴマには、抗酸化作用があるので、アンチエイジングや基礎代謝のアップに効果的です。スターフルーツとの相性も良いですから、活用してみてください。

 

・材料
スターフルーツ:1個
白だし:大さじ2
練り胡麻:小さじ4
醤油:小さじ1
飾り用炒り胡麻:少々

 

credit:クックパッド

 

 

手巻き寿司

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スターフルーツは、甘みが少ないですから、ご飯にも合わせることができます。

 

・材料
ご飯:3合
ミツカン米酢:大3
砂糖:大2
海苔:適量

 

credit:クックパッド

 

 

ピクルス

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ピクルスにすることで、どんな料理にも合うおかずになります。また、乳酸菌により発酵するので、腸の善玉菌を増やすことができます。

 

・材料
スターフルーツ:1個
キュウリ:大1本
セロリ:ろ2本
ローズマリー:1本
タイム:4本
黒こしょう:10粒
ニンニク:1カケ
タカノツメ:1本
酢:200cc
水:200cc
塩:大さじ1
砂糖:大さじ2

 

credit:クックパッド




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